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5分钟美食DIY—香橙鸡蛋饼

来源： 2008-07-21 12:38 来源：天下美食

材料：橙子1个鸡蛋3枚牛奶少许青豆少许
　　调料：糖4小勺盐少许鸡精少许淀粉适量
　　1、橙子去皮切成小丁，泡在牛奶里；
　　2、鸡蛋打入碗中；
　　3、打散鸡蛋，加入糖、盐、鸡精、淀粉打匀；
　　4、拌入鲜橙丁和青豆，拌匀；平底锅加少许油，倒入蛋液，小火煎熟即可
　　这道菜简单易做，5分钟即可完成。材料中的鲜橙富含维C和膳食纤维，有美白和减肥的功效；而鸡蛋又富含优质蛋白，搭配几片面包和一杯牛奶就是一顿美味营养又美容的早餐，美女们赶快尝试吧！